2 Resep Roti Maryam Manis, Enak, Dan Praktis Dibuat Cocok Untuk Ide Jualan

 

Tak bisa dipungkiri jika bisnis kuliner memang banyak sekali peminatnya. Hal itu wajar karena pelanggannya bisa mencakup semua kalangan usia mulai dari anak – anak hingga orang dewasa. Sehingga, mencoba peruntungan dengan menggeluti bisnis kuliner bisa menjadi alternatif sumber pemasukan. 

Nah, bagi kamu yang ingin mencoba menjalankan bisnis kuliner kecil – kecilan, mungkin bisa pertimbangkan ide kreasi makanan kekiniaan yang praktis dibuat serta menggunakan bahan baku yang mudah ditemukan dan terjangkau harganya. 

Dari sekian banyak pilihan jenis makanan yang bisa dijadikan ide bisnis kuliner, roti maryam bisa menjadi pilihan terbaik. Apa itu roti maryam? 

Roti yang biasa disebut sebagai roti canai atau cane ini merupakan makanan khas Timur Tengah. Sesuai namanya, makanan ini menggunakan bahan utama roti yang dibentuk pipih dan tanpa bahan pengembang. 

Meskipun berasal dari Timur Tengah, namun banyak negara lain yang juga menggemari roti maryam seperti Singapura, Malaysia, dan tentunya Indonesia. Cara membuat roti maryam pun terbilang sangat mudah. 

Roti maryam memang cocok dijadikan ide jualan karena selain mudah dibuat namun bahan yang digunakan untuk membuatnya tidak terlalu banyak dan mudah dijumpai di pasaran. Makanan dengan rasanya yang enak serta tekstur empuk dan renyah ini dijamin bisa menggugah selera pelanggan. 

Jika kamu tertarik ingin menjajal bisnis kuliner roti maryam, tentunya kamu membutuhkan resep untuk dicoba terlebih dahulu di rumah sebelum mulai berjualan. Berikut ada 2 resep roti maryam manis, enak, dan praktis dibuat cocok untuk ide jualan : 

1. Resep Roti Maryam Meises 

Bahan – Bahan :

• Telur 1 butir

• Susu atau air 100 ml

• Minyak samin atau margarin 70 gr, lelehkan

• Garam ½ sdt

• Gula 1 sdm

• Vanili bubuk

• Tepung terigu protein sedang 250 gr

Bahan Tambahan :

• Minyak goreng secukupnya

• Minyak samin atau margarin 50 gr, lelehkan

• Meises secukupnya

Cara Membuat Roti Maryam Meises :

• Aduk terlebih dahulu semua bahan sampai kalis. 

• Kemudian bagi adonan menjadi beberapa bagian, masing – masing adonan seberat 50 gram, lalu dibentuk bulat – bulat. 

• Masukkan adonan ke dalam minyak sampai semuanya terendam. 

• Diamkan kurang lebih 1 jam. 

• Setelah itu, pipihkan dengan menggunakan rolling pin atau gelas. 

• Silahkan oleskan margarin cair ke permukaan adonan, lalu tambahkan meises. 

• Sayat – sayat bagian tengahnya lalu gulung. Lanjutkan dengan memelintir adonan, gulung dari sisi kanan dan sisi kiri, kemudian tumpuk. 

• Pipihkan kembali adonan sesuai ukuran yang diinginkan. 

• Panggang adonan diatas teflon. 

• Setelah matang, lalu angkat dan dinikmati selagi hangat. 

2. Resep Cane Ceres Keju

Bahan – Bahan :

• Siapkan adonan roti maryam instant

• Siapkan milo, meises, dan keju parut secukupnya

• Siapkan juga susu kental manis

Cara Membuat Cane Ceres Keju :

• Pertama – tama, panaskan terlebih dahulu roti maryam instant diatas teflon dengan api kecil, tanpa menggunakan minyak. Bolak – balik roti sampai kecoklatan dan agak mengembang. 

• Taburkan bubuk milo, meises, dan keju parut keatas roti. Lalu, tambahkan susu kental manis. 

• Hidangkan Cane Ceres Keju selagi hangat. 

Dari kedua resep roti maryam diatas, mana yang akan kamu coba dulu di rumah untuk dijadikan ide jualan nanti?